Il Boschera
| Vigneto | Le Buse |
| Altitudine | 300m slm |
| Esposizione | Sud |
| Età vigne | 30 anni |
| Vendemmia | 2017 |
| Vitigno | Boschera 100% |
| Vinificazione | Macerazione delle uve per 24 ore a temperatura ambiente, pressatura soffice e avvio prima fermentazione spontanea. Dopo i travasi, il vino è conservato in acciaio fino alla primavera. Imbottigliato e seconda fermentazione spontanea. |
| Alcol | 11.5% |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Abbinamenti consigliati | Secondi piatti di pesce, formaggi stagionati, carni bianche e pasticceria secca |
